СЧАСТЬЕ ЛУКОВОЕ: ЛУЧШИЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАТЬ ЛУК
Как Вы выращиваете лук? Вопрос не праздный, потому что есть варианты. И вот о них сегодня будем говорить.
На приусадебных участках лук на репку выращивают из семян, из рассады и из севка. Первые два способа более трудоемки: на бедных почвах и без надлежащего ухода хорошего урожая не получить, поэтому самым распространенным методом остается выращивание лука репки из севка. Но и в этом случае успех не всегда гарантирован.
Урожай лука резко снижается, если во время отрастания севка наступают продолжительные возвратные холода либо отрастающий севок после посадки попал под раннюю весеннюю засуху. И если посадки не были укрыты плотным нетканым материалом, соломенными матами, ветошью и лишены полноценного полива, севок при таких погодных условиях, особенно крупный, дает цветоносный побег, или, проще говоря, стрелкуется. И хотя к концу вегетации у растений могут сформироваться околострелочные (пристрелочные) луковицы, но они, как правило, мелкие, некачественные и плохо хранятся.
Чтобы получить гарантированный урожай лука-репки в средней полосе, кроме севочной культуры стоит применять простой и довольно надежный способ выращивания лука репчатого из луковиц урожая предыдущего года. Подобная культура вегетативно размножаемого репчатого лука давно сложилась в северных областях - Новгородской, Псковской, Вологодской, в которых используют известные многозачатковые сорта Бессоновский местный, Ростовский репчатый, Арзамасский, Спасский местный улучшенный, Союз, Тимирязевский, Погарский местный.
У таких сортов луковица дает несколько побегов соответственно числу зачатков. К концу вегетации у основания побегов формируются замещающие луковицы и в результате образуется целое гнездо. Так, посадив одну средней величины луковицу, можно получить 3-6 довольно крупных.
Чем больше зачатков, тем больше отрастет побегов и тем большее количество новых луковиц образуется в гнезде. Впрочем, вегетативно можно размножать любой сорт репчатого лука, в том числе и с меньшим числом зачатков, но тогда и луковиц в гнезде будет меньше, и, соответственно, урожай ниже.
При этом способе культуры лука важно строго соблюдать условия хранения лука-репки, предназначенного для посадки, – зимой они должны лежать при комнатной температуре или в сухом подвале при температуре ниже 5°. При другом режиме (от 5° до 12° в течение 60-80 дней) луковицы пройдут яровизацию и из них вырастет не гнездо луковиц, а семенник со стрелками-цветоносами, которые дадут семена. Если же хранить луковицы при температуре выше комнатной, часть из них высохнет и будет непригодной для высадки.
Особого внимания заслуживают 4 сорта:
- Аристократический
- Желтый старорусский
- Красный старорусский
- Чиполуччо.
Это наиболее урожайные сорта многозачаткового лука.
Можно выделить несомненные плюсы этих сортов, которые выгодно отличают его от обычного репчатого лука:
- из одной луковицы вырастает 5-6 каждый сезон, таким образом нет надобности покупать семенной материал
- можно использовать и вершки, и корешки - и того и другого в избытке
- луковые кольца у этих сортов более сухие, чем у обычного репчатого лука, что сказывается в лучшую сторону на длительности хранения, не в ущерб вкусовым качествам.
Сорт Аристократический вообще имеет смысл вводить в массовую культуру и выращивать в России промышленным способом, поскольку по товарной массе одной луковицы он ненамного уступает обычному репчатому, но имеет в гнезде 5-6 луковиц и хранится лучше, чем большинство популярных сортов.
Самый популярный вопрос - какого размера вырастают луковицы и сколько их в гнезде. При средней урожайности количество луковиц колеблется от 3 до 7 (редко больше), из них половина массой до 50 грамм и одна-две 100 грамм и более. Для посадки используют средние луковицы до 50 грамм, крупнее идут на еду.
Агротехника этого лука почти такая же как у репчатого.
Выделим основные моменты.
1. Сажаем как можно раньше весной, как только немного прогреется земля и ни в коем случае под зиму, как это стало модно.
2. Чтобы немного обезопасить себя от нашествия луковой мухи - делаем тяпкой поперечные бороздки на грядке, просто немного отодвигая землю в стороны, кладем не вдавливая, предварительно на пару часов замоченный лук и присыпаем сверху убранной землей. Получаются небольшие гряды, лук находится на глубине 5-7см, таким образом личинки луковой мухи не могут до него добраться. Июньские дожди размывают гряду и лук выходит наружу.
3. В бороздки можно добавить золу и перегной (не навоз).
4. Сажать многозачатковый лук следует на расстоянии 15-20 см.
5. Дальнейшая забота о луке сводится к прополке и поливу при отсутствии дождей в течение долгого времени.
6. Убираем лук обычно на неделю позже репчатого, обязательно отделяя луковицы друг от друга и не обрезая листья. После полной месячной просушки обрезаем концы, оставляя шейку 5-6 см.
7. Храним дома в обычных коробках, слоем 20-30см до весны (усушка, гниение не более 10%).
На этом всё, желаю всем побольше лукового счастья!
Было интересно? Ставьте лайк! Было полезно - поделитесь с друзьями!
